Esqueça a espera para ter bebidas geladas! Com truques simples e comprovados, você pode resfriar latas ou garrafas em tempo recorde. Refrigerante, suco, cerveja ou espumante, qualquer bebida pode ficar estupidamente gelada em poucos minutos. Aprenda como gelar bebidas rápido e impressione seus convidados no churrasco, na festa ou no rolê. E o melhor: você só vai precisar de itens que já tem em casa!
Conheça a especialista
Andressa Oliveira é arquiteta e urbanista, com master em arquitetura e lighting design, especialista no cultivo de plantas em casa e experiência em projetos arquitetônicos e de interiores.
3 truques rápidos para gelar bebidas
As bebidas não couberam na geladeira? Ou esqueceu de colocar as bebidas para gelar com antecedência? Assista o vídeo abaixo e aprenda como gelar suas bebidas em um piscar de olhos! Veja três métodos rápidos e eficazes para deixar latas e garrafas supergeladas em minutos!
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1. Bebida gelada em poucos minutos com sal
Água, gelo e sal – isso é o que você precisa para gelar suas bebidas rapidamente. Essa técnica é uma das mais simples e pode ser feita em qualquer lugar, pois acelera o resfriamento da bebida sem precisar de um freezer.
Em um recipiente grande, como uma caixa térmica ou isopor, coloque a seguinte proporção: 1 kg de gelo para 500 gramas de sal fino e água suficiente para cobrir as bebidas. Essa solução resfria a lata ou garrafa muito mais rápido do que apenas gelo. O sal reduz o ponto de congelamento da água e faz com o que o gelo derreta mais rápido e absorva em poucos minutos o calor da bebida.
Esse truque também funciona perfeitamente em baldes, champanheiras ou recipientes menores, basta reduzir os ingredientes pela metade. Em menos de 5 minutos, suas bebidas estarão supergeladas e prontas para serem servidas. Antes de beber, limpe as embalagens para remover restos de sal.
2. Papel toalha: o melhor amigo para bebidas geladas
Se você tem apenas algumas bebidas para resfriar e um congelador à disposição, o papel toalha pode ser um grande aliado. Para isso, envolva a garrafa ou lata com papel toalha e umedeça levemente com água gelada. Em seguida, leve para o congelador por cerca de 10 minutos. A umidade do papel intensifica a troca térmica, acelerando o resfriamento e garantindo uma bebida gelada em poucos minutos.
Esse truque é especialmente eficaz para latas de alumínio, pois esse material conduz calor de maneira mais eficiente do que o vidro. No entanto, também pode ser usado com garrafas de vidro, garantindo que sua bebida fique na temperatura ideal em pouco tempo.
3. É só girar, que a bebida fica geladinha!
Se você está com pressa e quer uma solução imediata, esse truque é perfeito. Encha uma tigela com gelo e água coloque a lata ou garrafa dentro e gire-a continuamente por cerca de 3 minutos. O movimento faz com que o líquido dentro da embalagem se misture de maneira mais rápida com a superfície gelada, acelerando a troca de calor e resfriando a bebida em poucos minutos. Quando terminar, a bebida já estará gelada, aí é só apreciar.
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Se quiser um efeito ainda mais rápido, combine esse truque com a técnica do gelo e sal.
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Com essas dicas, você nunca mais vai precisar esperar horas para ter sua bebida gelada e pode aproveitar muito mais os momentos de descontração! Com técnicas rápidas e fáceis, você garante refrescância instantânea para qualquer ocasião, seja um churrasco, uma festa ou um happy hour improvisado. Experimente os truques e aproveite suas bebidas sempre na temperatura perfeita! Aprenda também a organizar a geladeira de maneira prática e funcional.
