Modelos de cooktop ou fogão com mesa de vidro trazem praticidade e um visual moderno para a cozinha. Mas, imagine estar cozinhando e, de repente, o vidro se trincar por inteiro ou se partir em mil pedaços. A cena assusta e, infelizmente, não é tão rara quanto se pensa. Muita gente chama de “explosão” por causa do barulho, mas o que acontece, de fato, é a quebra repentina do vidro. Entretanto, é possível usar esse tipo de fogão com segurança. A seguir, você entende como esse acidente pode acontecer e o que fazer no dia a dia para evitar riscos.
Conheça a especialista
Andressa Oliveira é arquiteta e urbanista especialista no cultivo de plantas em casa e com experiência em projetos arquitetônicos e de interiores.
Por que o vidro do cooktop pode quebrar (ou “explodir”)
O motivo mais comum para a quebra do vidro do cooktop é o choque térmico, algo mais frequente do que se imagina, principalmente em uma cozinha. Ele ocorre quando há uma mudança brusca de temperatura na superfície do fogão. Situações comuns, como derramar água fria sobre uma área quente, apoiar uma forma recém-saída do forno no vidro frio ou limpar o cooktop antes de ele esfriar por completo, podem provocar essa variação repentina. O resultado é uma expansão e contração desiguais do material, que podem causar rachaduras ou até a quebra total.
Também é preciso tomar cuidado com impactos acidentais, como utensílios que possam cair sobre o cooktop e evitar usar a superfície como apoio para objetos pesados. Panelas com fundo irregular ou inadequadas podem aquecer de forma desigual e forçar o vidro. Além disso, defeitos de fabricação, transporte inadequado ou uma instalação incorreta podem gerar tensões internas que, mesmo com uso correto, resultam em trincas.
Cooktop de vidro é seguro?
O cooktop ou fogão de vidro é considerado seguro, desde que esteja em boas condições, seja instalado corretamente e utilizado de forma adequada. Os modelos disponíveis no mercado são feitos com materiais projetados para para suportar o calor e o uso constante do dia a dia.
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O vidro temperado é o mais comum nos modelos a gás. Ele passa por um tratamento térmico que o deixa mais resistente que o vidro comum e, em caso de quebra, se fragmenta em pedaços menores e menos cortantes, o que reduz o risco de ferimentos graves. Já o vitrocerâmico, mais utilizado em modelos elétricos e por indução, é ainda mais resistente a temperaturas elevadas e tem excelente estabilidade térmica. Sua superfície lisa e elegante também é uma das características mais valorizadas. Entre os dois, o vitrocerâmico é considerado o mais resistente. A maioria dos casos de quebra envolve o vidro temperado, por ser mais utilizado e por estar presente em modelos com uso mais intenso.
Além do material, é fundamental verificar se o produto possui certificações do Inmetro. Isso indica que ele passou por testes de segurança, durabilidade e desempenho. Também é essencial seguir as recomendações do fabricante para instalação, incluindo espaço para ventilação e uso de suportes adequados. Muitas quebras acontecem justamente por falhas nessa etapa.
Fique atento a sinais de alerta, como trincas, mesmo que pequenas, estalos durante o uso, desnível na superfície, empenamento ou manchas escuras que não saem na limpeza. Se notar qualquer um desses sinais, interrompa o uso e procure uma assistência técnica especializada. Isso indica que o material já está fragilizado e pode se romper a qualquer momento, especialmente quando exposto ao calor.
Com instalação correta, uso adequado e os cuidados básicos, o cooktop de vidro é uma opção prática, segura e moderna para a cozinha.
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Como evitar riscos: cuidados práticos no dia a dia
Cuidados simples no dia a dia fazem toda a diferença para evitar riscos e garantir a durabilidade do seu cooktop de vidro:
- Espere o cooktop esfriar completamente antes de limpar;
- Evite apoiar formas ou panelas quentes sobre o vidro frio;
- Não derrame líquidos gelados sobre a superfície quente;
- Use apenas panelas com fundo plano e adequado ao tipo de aquecimento;
- Não utilize a superfície do cooktop como apoio para objetos pesados ou cortantes;
- Siga sempre as instruções do fabricante para instalação e uso.
Esses cuidados reduzem o risco de quebra e prolongam a vida útil do aparelho. Entretanto, se o vidro quebrar, o primeiro passo é verificar se o produto ainda está dentro do prazo de garantia. Em geral, é feita a cobertura de defeitos de fabricação, como falhas no processo de têmpera ou problemas estruturais que não estejam relacionados ao mau uso. Por isso, é importante guardar a nota fiscal e o manual do produto.
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Já situações como choques térmicos, impactos acidentais, uso incorreto ou instalação fora das recomendações normalmente não são cobertas. Caso a assistência técnica do fabricante negue o reparo e você acredite que a quebra não foi causada por mau uso, o ideal é registrar a reclamação diretamente com a marca e, se necessário, acionar o Procon da sua região. Você também pode registrar uma queixa no site consumidor.gov.br, que é uma plataforma oficial e gratuita para mediação de conflitos entre consumidores e empresas.
Seja qual for a situação, lembre-se: segurança em primeiro lugar. Não continue usando o cooktop se o vidro apresentar qualquer sinal de dano. E para garantir uma cozinha mais prática e segura, veja também os lugares proibidos para colocar a air fryer.
