A alface é uma das hortaliças mais cultivadas no mundo, com uma variedade de espécies, cores e texturas. Cultivá-la é uma atividade relativamente fácil, mas, que requer cuidados para que seja possível uma produção de qualidade. Descubra como plantar alface e tenha uma bela horta em casa, seja em vasinhos ou no chão!
Como plantar alface em vasos
A alface é uma das folhas mais fáceis de se plantar dentro de casa. Basta ter cuidado com a iluminação no ambiente, umidade e outros pequenos fatores. Confira:
Materiais necessários
- Semente de alface
- Vaso de plástico
- Terra
- Água
- Fertilizante
Passo a passo
- Coloque terra em um vaso com furos e deixe 2,5 cm de espaço entre a superfície do solo e a borda;
- Jogue as sementes de alface no vaso e cubra com terra, mas evite colocar muitas no mesmo lugar;
- Regue o substrato do vaso todos os dias por duas semanas, para facilitar a germinação;
- Depois, regue em dias alternados, facilitando a sua umidade;
- Deixe a planta em um local ensolarado e com ventilação favorável;
- Uma vez por semana, use um fertilizante para aumentar sua produção;
- Colha e saboreie suas alfaces.
Caso não tenha um vaso sobrando, você pode utilizar uma garrafa PET. É só cortá-la ao meio e fazer furos no fundo da garrafa. O legal é que, plantando alface em casa, você tem mais comodidade, economia e come um alimento muito mais fresquinho.
Como plantar alface com o talo
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A alface é uma hortaliça que pode ser reproduzida facilmente. Para isso, quando você for comprar, analise a base da planta e veja se está saudável, já que é dela que serão obtidas novas folhas. Veja como é simples esse processo:
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Materiais necessários
- Talo de alface
- Faca
- Pote
- Água
Passo a passo
- Corte as folhas da cabeça da alface e deixe a base com cerca de 10 cm;
- Coloque essa base em um pote com água, para renová-la e troque a água diariamente;
- Aguarde novas folhas crescerem e corte-as;
- Esse processo se repetirá por vários ciclos, até esgotar a saúde da base.
Essa é uma forma prática de plantar alface. Basta se atentar quando for comprar sua alface, para garantir uma base saudável, para conseguir reproduzi-la em sua própria casa. Aproveite!
Como plantar alface com a raiz
Este é, sem dúvidas, o método mais simples. Sabe aquela raiz que sobrou da alface comprada e que você iria jogar fora? Pode virar uma nova planta. Veja:
Materiais necessários
- Raiz da alface
- Recipiente comprido (pode ser uma garrafa PET ou vaso longo)
- Água
Passo a passo
- Pegue a raiz da alface e coloque em um recipiente com água;
- Troque essa água quando ela estiver acabando ou com cor amarronzada;
- Espere alguns dias até que a raiz comece a brotar;
- Prepare vasos e plante os brotos que surgirem, para aumentar a durabilidade.
Esse é um método muito legal, mas que tem pouca durabilidade. O ideal é usar essa raiz para replantar em vasos ou diretamente na terra. Aproveite essa ideia para reutilizar a raiz agora mesmo!
Como plantar alface em canteiro
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Produzindo uma alface em canteiro, é possível consumir uma hortaliça fresquinha, sem uso de agrotóxicos, além de comercializar esse produto. Essa dica é essencial para quem tem um canteiro sobrando em casa e deseja plantar a alface no chão.
Materiais necessários
- Semente de alface
- Pá curva
- Água
Passo a passo
- Inicie o processo abrindo as covas, que devem ter aproximadamente 10 cm de profundidade e 8 cm de largura;
- Coloque 3 sementes juntas e feche os buracos com uma camada de terra – o processo de germinação dura 15 dias;
- Irrigue sua planta com um intervalo de um dia, mas cuide para não encharcar o solo;
- Observe sua plantação diariamente, retirando manualmente as pragas que possam aparecer;
- Após 50 dias do início do plantio, é hora da colheita. Basta cavar ao redor da planta e puxá-la.
O plantio em canteiros requer alguns cuidados especiais, especialmente quando aparecem doenças e pragas. Mas o cuidado também vale a pena, já que a produção pode ser ainda maior e é possível até revender sua alface.
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Como plantar alface em apartamento
Se você adora hortaliças e quer ter as suas, sem agrotóxicos, e economizar um dinheirinho, é ideal aprender como plantar alface. Espaço não é problema, já que ela se adequa até em apartamentos. Basta seguir algumas dicas para que ela cresça saudável. Confira:
Materiais necessários
- Semente ou muda de alface
- Vaso
- Terra
- Água
- Pedras
- Adubos caseiros
Passo a passo
- Defina o local em que a alface estará. Ele deve ser arejado e receber luz solar boa parte do dia;
- Escolha o vaso mais adequado para o cultivo da sua alface – os mais indicados são os de cerâmica ou plástico, com furos na base;
- Coloque no fundo do vaso pedras ou pedaços de madeira, para facilitar o processo de fertilização;
- Adicione terra no vaso, faça um buraco no meio e plante a sua muda ou semente;
- Regue todos os dias sua alface ou no máximo alterne-os, de preferência no final da tarde;
- Adube semanalmente com métodos caseiros, como borra de café, casca de ovo triturada e cascas de verdura;
- Aguarde o tempo certo para colher sua hortaliça, que pode demorar até 60 dias;
- Quando as folhas estiverem volumosas, corte-as a uma altura de 2,5 cm da terra.
Não tem desculpa, né? Aproveite essas dicas e inicie o seu plantio agora mesmo!
Como plantar alface na água
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A principal vantagem deste método é que ele se mantém em qualquer situação climática. Dessa forma, a alface hidropônica pode ser cultivada o ano todo. Confira como realizar o plantio:
Materiais necessários
- Semente de alface
- Fertilizante hidropônico
- Nitrato de cálcio
- Sal de Epsom
- Prato
- Água
- Pote de plástico grande com tampa
- Faca
- Copo
Passo a passo
- Reserve as sementes da alface no prato com água por duas semanas;
- Durante esse período, reponha a água caso seque;
- Faça furos na tampa do pote de plástico e transfira as sementes que estavam reservadas;
- Coloque as mudas posicionadas lado a lado na tampa do pote;
- Encha o recipiente com água;
- Misture 2 colheres de fertilizante hidropônico, 2 colheres de nitrato de cálcio e 1 colher de sal de Epsom, rico em magnésio e sulfato;
- Agite essa misture e jogue no recipiente de plástico junto com um copo de água;
- Tampe o recipiente e coloque-o em um local onde a planta receberá luz solar;
- Aguarde 45 dias para que sua alface possa ser colhida.
A alface, quando plantada na água, ganha o nome de hidropônica. O legal é que ela pode ser cultivada em qualquer espaço, tanto em áreas grandes quanto pequenas. Muito fácil, né? A seguir, veja dicas extras para garantir que as folhas cresçam sempre saudáveis:
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Como cuidar de um pé de alface
Apesar da facilidade do plantio, a alface cultivada em casa precisa de cuidados constantes para produzir boas folhas, principalmente por estar mais suscetível a pragas quando não há o uso de agrotóxicos. Se sua planta apresenta problemas e você não sabe o que fazer, siga as recomendações abaixo!
- Dê atenção à temperatura do local: essa hortaliça se adequa principalmente em regiões mais quentes, já que o seu cultivo funciona especialmente em lugares com temperaturas que vão de 15°C a 25°C. As alfaces também são amigas do sol, então, é indicado que pelo menos em um período do dia a planta fique exposta diretamente a ele.
- Coloque sua alface em um local arejado: a circulação de ar favorece o crescimento e plantio das alfaces. Sendo assim, lugares com vento são ideais para que essa hortaliça cresça com qualidade.
- Regue em dias alternados: é imprescindível que a terra esteja bem úmida, mas nunca encharcada. Por isso, regue sua plantinha dia sim, dia não.
- Faça a limpeza manual diariamente: retire as folhas amarelas ou qualquer praga que aparecer, para evitar doenças. Não use agrotóxicos, faça isso manualmente. Assim, você terá uma alface ainda mais saudável na sua própria casa.
Agora que você já aprendeu como plantar alface, é só colocar todas essas dicas em prática! Vamos lá? E se espaço é um problema, veja ideias para fazer uma horta vertical.
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